カーピーパーラー

さくらんぼパフェ!

夏が近づいてきてる感じですね。ムシムシ、ムシムシ。
で、さくらんぼの季節です!
ピッカピカなさくらんぼ(佐藤錦)が今年も山形県天童市から届きました。
今年は、さくらんぼを育てるのも、燃料費がものすごく高くなってて、お値段お高い。。。
けど美味しさは、納得の美味しさです。

さくらんぼのパフェの構成は、
さくらんぼ、葉っぱチョコ、アマレーナアイス、シャンティー、チョコライスクリスピー、ルバーブジャム、クリームチーズのムース、カシスゼリー
です。
アマレーナアイスは、アメリカンチェリーをコンポートにしたジェラートです。
大人な感じの美味しさです。
カシスゼリーも酸っぱすぎないので、食べやすいです。
さくらんぼの季節は、チョー短いので、お早めにどうぞ。

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