ブルーベリーパフェ！

昨年に比べて少し早めにブルーベリーパフェを６月６日（土）から始めます！

今年のブルーベリーは、千葉県成田市の「ブルーベリー成田」様の農薬を一切使わず、安心安全なブルーベリーを使わせて頂きます。
果実の大きさと甘さは、今まで食べたことのない大きさと美味しさです。
そのブルーベリーをモリモリにのせてみました。
ブルーベリーはその時期によってですが、2～３種類の品種を合わせて、ご提供する予定です。
その中でも「プリマドンナ」という品種は、甘さはもちろん、形がまん丸で、ぶどうの様な大きさで、ぼんぼりっぽい。こんな形、見たことなかった～！と唸ってしまいます。（まず名前がカワイイー！）
今までのブルーベリーの印象が変わります。

構成は、青春スパークリングゼリー、ヨーグルトムース、自家製ブルーベリージャム、ブルーベリージェノワーズ、バニラアイス、シャンティー、ホワイトチョコ、ミント、ブルーベリーです。（昨年と少し違うかな。）
ブルーベリー一色なパフェです。

青春スパークリングゼリーは、ラムネの味で、シュワっとしていてどこか懐かしく、後味さっぱりです。
全体が、少し魔法使いっぽい色使いになってしまいましたが、最後までとっても爽やかに頂けるはずです。ブルーベリーを沢山摂取して、眼もスッキリするかも？！
ムシムシな日が続くこんな時期にピッタリ！

そろそろいちごパフェが終了いたします。まだの方、ぜひ！

まだまだいろんな面で疲れてしまいますが、スイーツを食べたい気分になりましたら、是非お越し下さいね！